U sklopu projektnog dana za Dan škole održana je radionica pod nazivom Imam pravo - biram zdravo! koju je s učenicima 6.a razreda provela nastavnica prirode i biologije Vesna Ovničević. Radionica je proizašla iz aktivnosti odrađenih na seminaru "Environmental Stewardship: How to Reconnect with nature" (Upravljanje okolišem: Kako se ponovo povezati s prirodom), u Firenci u Italiji u sklopu Erasmus+ akreditacije.
Ciljevi ove aktivnosti bili su povezani s međupredmetnom temom Zdravlje:
- usvojiti koncept značenja riječi zdravlje kao važnog čimbenika života čovjeka te preduvjeta i pokazatelja održivoga razvoja društva u cjelini
- poticati odgovoran pristup prema osobnom zdravlju te odgovoran i solidaran odnos prema zdravlju drugih ljudi
- prepoznati i pravilno izabrati zdrave životne navike i ponašanja, izbjegavati navike i ponašanja štetna za zdravlje i sigurnost te upoznati načine prevencije bolesti, razvijati pravilne vještine i postupke pri ublažavanju posljedica narušenoga zdravlja
Radionica se sastojala od nekoliko aktivnosti. Učenici su bili podijeljeni u više skupina. Dvije skupine imale su zadatak napraviti voćnu salatu, dvije skupine su imale zadatak napraviti smoothie, a dvije su trebale izraditi zdrave sendviče.
Učenici su sami osmislili recept koji uključuje namirnice prema smjernicama pravilne prehrane, uz dodatak svježeg začinskog i ljekovitog bilja iz školskog vrta. Recept je trebalo prikazati na mini plakatu izrađenom u digitalnom alatu Canvi kako bi učenici u ovoj radionici razvijali i svoje digitalne vještine.
Nakon toga učenici su izrađivali zdrave obroke. Svaki pripremljeni obrok trebali su prikladno servirati na zajednički stol. Svoje obroke prezentirali su "stručnom žiriju" koji se sastojao od nekoliko predmetnih nastavnika. Učenici su objašnjavali od kojih je sastojaka napravljen njihov obrok, koje hranjive tvari sadrže namirnice koje su koristili u pripremi obroka te zašto su pojedine hranjive tvari važne za naš organizam i za zdrav život.
Nakon toga slijedila je degustacija svih pripremljenih obroka: Voćni užitak, Fantazija okusa, Raskina Italiana, Šareni zalogajčić, Smoothitis zarazztitis, Krekeraši i Exsplozivni smoothie.
Učenici su kroz ovu kreativnu radionicu učili o važnosti pravilne prehrane, hranjivim tvarima koje pojedine namirnice sadrže i važnosti pravilnog odabira namirnica. Učili su kako praktično primijeniti stečeno znanje prilikom izrade jednostavnih obroka, te kako koristiti u obrocima začinsko i ljekovito bilje iz školskog vrta koje su sami uzgajali. Razvijali su praktične vještine važne za život te povezivali nastavu sa stvarnim životom.
Comentarios